产品名称:小苏打 | CAS:144-55-8 | 产品等级:工业级 |
品牌:达康 | 名称:碳酸氢钠(小苏打) | 是否危险化学品:否 |
含量:99 | 是否进口:否 | 产地:山东 |
厂家(产地):山东 | 粒度:100目 | 执行质量标准:国标 |
型号:5261 | 包装规格:25kg/袋 吨包 | 货号:8171 |
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小苏打碳酸氢钠俗称苏打粉、重曹,是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,水溶液呈弱碱性,受热易分解。小苏打可分为工业级小苏打和食品级小苏打。
利用小苏打可与明矾、H发孔剂起均匀发孔的作用用于橡胶、海绵的生产。印染上课用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂,染色时加入小苏打还可防止纱筒产生色花。
用于酸碱灭火机和泡沫灭火机等消防器材的生产中。机械上用作铸钢砂型的成型助剂,冶金上用作浇铸钢锭的助溶剂。
食品级小苏打是应用广泛的疏松剂,多用于面包、饼干等的生产中,可与柠檬酸等配制固体清凉饮料的发泡剂。小苏打可使PH值上升提高蛋白质的持水性促进涩味溶出,对羊奶有去膻作用。
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